舌尖上的美食面条?舌尖上的美食面条怎么做
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舌尖上的中国讲兰州牛肉拉面的是哪一集
1、在兰州的吃货世界，就没得南北界限，一碗面条从这点儿把南北剥离，也从这点儿将之汇合。
2、在兰州，牛肉面是当地最具代表性的美食之一，其中马子禄牛肉面尤其受到推崇。这家餐馆因其特色而闻名，曾在《舌尖上的中国》中亮相，让更多人了解并体验到了兰州牛肉面的魅力。走进马子禄，你会被其干净整洁的环境所吸引，点餐、取面都相当便捷随意。
3、穆斯林大厦清真餐厅 如果你对清真美食感兴趣，那么这家清真餐厅是一个不错的选择。他们的牛肉拉面遵循清真食品的标准，非常干净卫生，风味独特。舌尖上的兰州 这家店的名字来源于著名的美食纪录片《舌尖上的中国》。店内装修现代，氛围轻松，拉面种类多样，可以根据个人口味选择不同的辣度和配料。
4、上海的阳春面则如城市名片，与上海人的日常生活紧密相连，简单而美味。四川担担面，有着上百年的历史，作为四川美食的代表，是中国十大名面条之一，麻辣可口。陕西油泼面，秦菜系的代表，一碗热油浇在面条上，香气四溢，是当地人钟爱的美食。
5、上过这个美食节目之后，在短短的时间内，让中国很多地方的人知道在均安有这样的一种美食，本以为均安烤猪的发展会越来越好，可是没有想到，被《舌尖上的中国》这个美食节目捧红了之后，还不到5年的时间，就关门大吉了，这样的状况还真是让人觉得可惜。
6、舌尖上的中国推荐拉面馆 如果你看过纪录片《舌尖上的中国》，那么你或许会对其中介绍的兰州拉面印象深刻。节目中推荐的那家拉面馆，无疑是品尝正宗兰州牛肉拉面的好去处。正宁路牛肉面大王 这家店铺位于市中心的正宁路上，是很多当地人都会光顾的一家拉面馆。
张掖——舌尖上的张掖特色美食
臊面，作为甘肃张掖有名的传统小吃，以其独特的风味和制作方法，在当地享有盛名。酿皮，以绵软润滑、酸辣可口而著称，是张掖人民餐桌上不可或缺的一道美味。张掖卤肉炒炮，是张掖本地的一种面食，也是西北一带流传的特色美食小吃，深受人们喜爱。
张掖市位于中国甘肃省西部，是一座历史悠久的城市，也是古丝绸之路上的重要城市之一。这里的美食融合了甘肃本地的风味，也受到了周边地区以及历史上丝绸之路各地文化的影响，形成了独具特色的饮食文化。
味道鲜美，面条吃起来劲道爽口，香而不腻，让人回味无穷。臊面是甘肃张掖著名的传统名吃，张掖的臊面与其他地方的臊面无论是口味上还是做法上都有所不同，有着自己的特点与特色。它是张掖人深爱的早餐 美食 之一，其味道香辣醇厚，让人欲罢不能。
张掖特产食物香甜营养。第九名：拉条面张掖传统菜肴软滑，风味独特。第10名：娘子军张掖特色小吃好吃爽口，非常好吃。 张掖特色吃的苍蝇餐厅？您说什么？金灿灿的张掖美食闻名天下，如太阳炸炮、肉末面、鱼子、手工拉面、羊肉泡馍、手抓羊肉、西北菜、牛肉饭、豆浆油条等。
油糕外皮酥脆，色泽金黄，松软适口，入口粘甜。其制作工艺独特，选料、配料、火候等各个方面都独具特色。鱼儿粉则是用精细的蚕豆淀粉制作的小吃，形似小鱼，颜色有白有红，配上调料和小菜，吃起来清凉、润滑，既充饥又解渴。粉皮、面筋在张掖极为普遍，也独具特色。
张掖的丹霞不同于一般意义上的丹霞那种单纯的红色，而是多彩的七色丹霞，曾被《中国国家地理》评选为“中国最美的七大丹霞之一”。
在舌尖上的中国里有哪几种湖北美食
1、武昌鱼 武昌鱼是湖北人的骄傲，以其肉质肥嫩、味道鲜美而闻名。它的特点是头团、背厚、鳞白，两侧呈菱形。清蒸武昌鱼是一道上等佳肴，曾获得许多名人的赞誉。 煨汤 煨汤是湖北当地特色菜品，品种繁多，如瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤等。特别是在寒冷的冬天，煨汤成为最受欢迎的菜品。
2、广西柳州的酸笋，黄豆酸笋搭配小黄鱼。 云南大理诺邓山区的诺邓盐，血肠，火腿，莴笋炒火腿，火腿炒饭。 湖北嘉鱼的藕，莲藕炖排骨。 吉林查干湖的湖水大鱼，鱼头泡饼（北京风味的特色菜）。 海南的特色美食：香煎马鲛鱼，酸菜鱼，腊卜汤，水煮红螺。
3、月9日晚，在新一期《舌尖上的中国2》第四集《家常》中，湖北天门的蒸菜登上了央视荧屏。《舌尖2》第七集《三餐》导演丁正也确定了将会入选的湖北美食：“我们在拍摄前先去武汉做了调研，了解了武汉比较有特色的几种早点，热干面首当其冲，还有三鲜豆皮、面窝都会出现。
4、舌尖上的中国十大面食：老北京炸酱面 一道炸酱面好不好吃，最重要的就在于那一勺炸酱，炸酱是利用老北京干黄酱为主要配料制成的配料，一碗炸酱面除了炸酱外，还会配上黄瓜、黄豆、豆芽等清水煮制的配菜，用来解腻，是主要流行在北京、天津、河北等地的北京菜传统小吃。
5、舌尖上的中国中的所有美食 主食类 米饭：中国的米饭种类繁多，如东北的五常大米、湖北的武昌米等，以其独特的口感和香气闻名。 面食：包括馒头、面条、饺子等。中国的面食各地有各地的特色，如山西的刀削面、陕西的油泼面等。 粥：如小米粥、八宝粥等，是中国传统的养生食品。
6、兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
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